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【酸萝卜老鸭汤怎么做好吃】酸萝卜老鸭汤的做法步骤

时间:2018-11-10 来源:补气菜谱
 

1.自家做的老坛酸萝卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中,20天后亚硝酸盐几乎消失,所以一定要选用放心的泡菜,市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂,不建议购买

2.锅入油,青少年患上癫痫病会不会受到很多的伤害呢?放入10粒花椒,大葱头,姜片爆香

3.放入鸭块继续爆炒

4.等到鸭块炒到皮紧缩,色泽微黄,就可以加入高汤或清水,同时加入金丝枣,黑木耳,花菇,干笋甘肃治疗癫痫的医院哪家好>

5.大火煮开后,倒入深口的煲锅内,大火煮沸后,转小火慢慢的煲

6.半只老鸭大概煲2个半小时左右,鸭肉基本熟了,这时候再放入酸罗卜,泡椒都可以,量不要太多癫痫病如何治疗p>

7.放入萝卜再继续煲半个小时,等到入味后,加入适量胡椒粉

8.判断鸭肉的熟烂,用筷子戳入鸭腿,只要很轻松能插入,就可以关火享用啦

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