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好吃的油酥饼干(君之版)特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:补气菜谱
 

黄油切成小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。

加入蛋黄,继续打发片刻。

打发后的黄油如图所出现抽搐、口吐白沫,请问她是怎么了?示。

低筋面粉过筛入黄油里。

用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合,成为湿润的面团。

将面团揉圆压济南好的癫痫中医院扁,放在两张油纸或保鲜袋中间,用擀面杖擀开成为厚度约0.6-0.7cm的面片(擀得要比一般的饼干厚,放在两张油纸中间擀开,面团就不会粘擀面杖和案板了)。武汉哪治疗癫痫好>

擀好后撕掉表面的油纸,用刀先裁掉面团不规整的部分,使它成为长方形,然后在切成小的长方块。

把切好的饼干摆在烤盘上。每块饼干牡丹江市哪家医院手术治癫痫好中间要留出足够的距离。裁下来的多余面团可以揉圆以后再次擀开使用。

将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱,烤14分钟左右

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