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糖尿病人食谱推荐——枸杞子葱油苦瓜_家庭医生在线频道

时间:2019-01-14 来源:补气菜谱
 

原料:苦瓜一根、枸杞20颗、小葱3颗

辅料:花椒10颗左右,盐、香油适量

【功效剖析】

苦瓜性凉,味苦。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜中的苦瓜皂甙,被称为“植物胰岛素”对于病患者降血糖有很好的疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

浙江治疗癫痫病医院哪家好style="text-indent:2em;text-align:left;">枸杞性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。枸杞中对有消瘦症状的患者有特效,现在医学动物实验也证明枸杞多糖的确有降的作用,对治疗糖尿病,夜尿清长等症状效果显著。

做法:

1、 准备原料:苦瓜、枸杞、小葱

2、 苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎癫痫病患者是不是不能独自一人出门呢?备用。

3、 苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

4、 苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐,沥干水分备用

5、沥干水分的苦瓜片盛入盘内,撒上葱花,葱花上撒上剩余的盐。

6、 锅中倒香油烧至四成熟时,放入花椒炸香捞出。

南阳市中心医院癫痫科好不好t:2em;text-align:left;">7、 烧至七成熟时,迅速提锅将油淋到葱花上。

8、 搅拌均匀,即可食用。


(责任编辑:杨绮琴 )

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