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增宝宝食欲的咖喱土豆鸡块

时间:2019-01-14 来源:补气菜谱
 

咖喱甜椒土豆炒鸡块 原料:童子鸡一只,土豆200克,甜辣椒150克,洋葱75克。 辅料:盐、糖、葱姜少许、精制油适量,咖喱块2块。 做法:

1)将鸡洗净、剁成块,葱切段,姜切片。

2)土豆切成块北京治羊羔疯的医院,甜椒用手掰成块,洋葱切丝,备用。

3)在锅内加入较多油,先将土豆放入油锅,待颜色变后取出,再放入甜椒块煸炒片刻取出。

4)在油锅内先后放入葱、姜和洋葱,煸香后放入鸡块,加料酒,大火煸炒后,放入土豆及甜椒,再加一碗热水焖煮10分钟,取出鸡块及土豆甜椒,仅留下鸡汤。

<陕西治疗癫痫哪家病院好p style="text-indent:2em;text-align:left;">5)在鸡汤中放入咖喱块,用铲子将其压碎,煮成咖喱汤后将鸡块等放入锅内翻炒,加适量盐即成。

特点:鲜美可口,富含蛋白质、素C。可将咖喱汤汁烧在宝宝的饭上,更增食欲。

(责任编辑:杨绮琴 )

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将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。

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