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五香羊肉_五香羊肉的做法卤菜

时间:2019-05-18 来源:补气菜谱
 

,要想做出来的味道顶瓜瓜,调味料极其重要,用孜

然粉与五香粉,就能有效地去除了羊肉膻味,臊味、异味,

激发肉菜的自然鲜香,好吃自然不在话下

五香羊肉

材料:羊肉、干腐竹

配料:香菜、葱、姜片、八角、香叶、草果、水、油各适量

调味;孜然粉、五香粉,盐、糖、鸡粉、腐乳汁、生抽各适量

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五香羊肉的做法

1、备材料以及必须的调味料孜然粉、五香粉

2、用沸水稍焯一下羊肉,捞起

3、热锅,爆香姜片

4、下羊肉、酒爆炒一会

5、下配料中的八角、香叶、草果

6、再下孜然粉河南省三门峡市第三人民医院癫痫科预约电话、五香粉

7、加入适的水与盐、糖、鸡粉、腐乳汁

8、加盖煮至羊肉软熟

9、加入干腐竹

10、待干腐竹煮透煮软

11、再下点生抽,把汁收浓

12、下香菜、葱,翻动均德州羊羔疯如何才能治疗匀,即可上碟

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