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芒果布丁怎么做好_芒果布丁的做法甜品点心

时间:2019-05-18 来源:补气菜谱
 

入夏以来,气温攀升的好快

30多度的盛夏,冰爽的甜品成了大家的心头好

芒果,一直是我爱的水果,享有“热带水果之王”的称号

不仅含有大量胡萝卜素和多种维生素,味道浓郁香甜

它是水果中的美容圣品,也是甜点中的绝佳伴侣

跟着群友一起从广西团购了一箱芒果

整整十斤的大芒果放在家里时时散发出甜蜜的气息,怎么吃?

,芒果干,,挞,这些我都想逐一尝试

先从芒果布丁开始吧,免烤版的最适合夏天

不用冒商丘哪家癫痫病医院效果好着高温开动烤箱,轻轻松松享美味

也推荐给刚接触美食还没有烤箱的朋友们

很简单的做法,极易成功的步骤,准备好材料和耐心就可以了

清凉细腻,幼滑香浓,还有独特的热带风情

没错,夏日专属甜品就是它

夏日的专属甜品---芒果布丁

材料:(150ML量4杯)

布丁:牛奶50克,细砂糖50克,吉利丁片5克,芒果泥250克,酸奶50克,淡奶油125克

装饰:芒果丁,炼乳,薄荷叶,糖珠。呼和浩特哪家医院看癫痫p>

准备:吉利丁放冰水中泡软

芒果布丁怎么做好

1、牛奶中加入细砂糖煮沸,将糖搅拌至溶化,晾温后将泡软的吉利丁片加入,搅拌至完全溶化。

2、芒果用料理机打成细腻的果泥,加入至酸奶中,搅拌均匀。

3、将拌匀的芒果奶浆倒入1中的牛奶里,再次搅拌均匀。

4、淡奶油打至6-7分发出现牙关紧咬,抽搐症状,请问是不是患上了羊角风?

5、将3加入到4中,混合均匀。

6、倒入容器中,放冰箱冷藏4个小时以上,冷藏好的布丁表面放切好的芒果粒,淋一小勺炼乳,用糖珠和薄荷叶装饰即可。

美食小提示

1、模具我用的是玻璃小杯,用小碗,或是塑料容器都可以。

2、此量约做4小杯,口感是比北京军海医院癫疷攻勊较软的布丁,如果做慕斯的话吉利丁的量要加大一点。

3、冰箱冷藏的时间要4个小时,我通常是冷藏一夜这样效果更好。

关键词:

如何选购芒果

芒果是少数富含蛋白质的水果,芒果具抗癌、美容、滋润肌肤,防止高血压、动脉硬化,防治便秘等功效。由于其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以有“热带果王”的称号。芒果的挑选一般可以从以下几点入手:...

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