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葡萄的功效与作用生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06 来源:补气菜谱
 


【别名】
草龙珠、山、蒲桃。

【注解】
皮薄而多汁,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之美称。葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时经丝绸之路带入中国的,在中国种植的历史已有2000年之久。

【营养成分】
葡萄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、、及铁、钙、磷、钾、硼、胡素、维生素B1、维生全国癫痫病医院哪里好素B2、烟酸、维生素C、酒石酸、草酸、酸、酸等营养成分。

【药性功效】
葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、生津除烦、健脑养神之功效。葡萄中含较多酒石酸,有助消化。葡萄中所含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰白质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用。
葡萄中所含的藜芦醇有保护心血管系统的功效。那种药物治疗癫痫病比较好葡萄中钙含量很高,有益于更年期妇女维持体内雌激素水平,预防骨质疏松症。
医学研究证明,葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。

【宜食】
葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用全国最好的癫痫医院;适宜儿童孕妇和贫血患者食用,含糖量与含铁量较鲜葡萄多。

【忌食】
糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

【文献参考】
《滇南本草》:“葡萄,大补气血,舒筋活络,泡酒饮之,治阴阳脱症,又治盗汗虚症,汁治咳嗽。”
《医林纂要》:“多食生内热。”

【食疗癫痫病反复发作怎么治偏方】
葡萄水
:鲜葡萄200克,蜂蜜少许。
制法:将葡萄捣烂,过滤取汁,以瓦罐熬稠,加入蜂蜜调匀。
用法:用酌量开水冲服,代茶饮。
功效:治感冒。

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