更多精彩
当前位置: 首页 > 鹿肉怎么做好吃 > >正文

清热润肺「银耳雪梨羹」怎么做好吃_清热润肺「银耳雪梨羹」做法大全_大暑节气说下清热抗暑养生粥的做

时间:2019-07-14 来源:补气菜谱
 

功效:养阴清热,润肺止咳。切成板栗大小的块儿,乌鸡去毛和内脏,斩成块状。先将乌鸡放入砂锅中,放水适量,加枸杞和生姜炖煮至沸腾,再改用文火煮分钟,然后放入,再以文火煮分钟,湖北癫痫病哪里治的最好调入料酒、盐、味精等作料即可。此菜具有补肝益肾、滋阴清热的食补功效。

温水泡发去蒂,撕成小朵放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠贵阳癫痫病医院那好(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。
炖银耳的空档,把梨去皮切成块。

银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒湖北癫痫的医院那里好入梨块,继续炖15分钟。

开盖放入和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。
成品出炉。

1:煮的时间一定要长,这样汤才会呈羹状,粘稠。贵阳癫痫医院哪家权威r>2:冰糖根据个人口味添加,不放也可以。
3:喜欢大枣的,可以加一些大枣。
4:银耳的蒂要去干净,虽不影响汤羹的味道,但是会影响吃银耳的口感。

推荐阅读

热门阅读