更多精彩
当前位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > >正文

茄夹怎么做,煎茄夹的做法

时间:2019-07-15 来源:补气菜谱
 

鸡蛋打碎,并加入淀粉调成糊状,茄夹肉撒少许淀粉,将肉末放入做成茄饼。生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋哪些因素会导致儿童癫痫病白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到分钟就能吃完。


茄夹
原料:
一只、肉馅100克、葱5克、姜5克、胡椒粉1/2茶匙(2克)、蛋液4茶匙(20克)、盐1/5茶匙(1克)。
全蛋糊:
蛋液100克、面粉100克、水少许、白胡椒粉3克、盐3克。新乡去哪家医院治疗癫痫见效快>要想做茄夹,首先要做馅。
肉馅做法:
1、选择肥瘦得当的猪肉一块;
2、切成丁;
3、放在搅肉机内搅打成蓉;
4、准备葱姜各少许,切成末;
5、将葱姜放在肉馅中,再放入胡椒粉;
6、加入盐;
7、倒入少许蛋液;
8、制成肉馅备用。

炒前在蒸锅内蒸一下也能更省油,由于在蒸的历程中茄子吸取大量水分,饱和度增长、吸油本领大大淘汰。但如许做出来的茄子固然吸油少了,但是很容易出水,大概会出癫痫病早期急救措施有哪些现一盘茄子半盘水的环境。并且茄子口感软烂、失去了茄子原有的味道。蒸茄子的做法仅限于蒸茄泥、茄夹。肉馅加盐,味精,鸡蛋半个搅均匀后,夹入茄夹内,沾面。剩余鸡蛋打入碗内搅成蛋液。

勺内留少许底油,加水,糖烧开溶化,熬到糖浆发粘时,将炸好的茄夹倒入勺内,快速颠翻,使糖浆均匀地挂在茄夹上,倒入方盘内,用筷子一个个分开,晾凉,糖浆结成光亮的硬壳后,装盘即好。十二,炸茄盒主料:长嫩茄子,肉馅配料:水发,鸡蛋个,面粉,色拉油调料:碘盐,味精,料酒,葱姜末各,椒盐制癫痫病药物治疗有哪些注意事项作:茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片切末肉馅内加海米,葱末,姜末,味精,半个搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用剩余打入碗内,加面粉搅成全糊,将茄夹拖全糊勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好关键:全蛋糊要调的干稀适度,掌握炸时的油温

勺内留少许底油,加水,白糖,加热熬成糖浆,再将炸好的茄夹放入勺内,快速颠翻,使糖浆挂均,装盘即好。勺内放油烧五六成热,把茄夹拖全蛋糊入勺炸,呈金黄色后,倒出沥油。

推荐阅读

热门阅读