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结球甘蓝黑腐病

时间:2019-07-31 来源:补气菜谱
 

卷心菜又叫圆、包心菜,学名是结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬菜之一。西方人用卷心菜治病的偏方,就像中国人用萝卜治病一样常见。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。市场上还有一种紫色的卷心菜叫紫甘蓝,营养功能基本上和卷心菜相同。材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、吉林治癫痫病医院哪家治的好油3汤匙

学名:白茎千筋京水菜。为十字花科芸薹属白菜亚种的一个新育成品种。以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。外形介于不结球凶菜和花叶芥菜(或北方的雪里蕻之间。生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。

材料:结球莴苣一个、蚝北京哪个医院看羊羔疯专业油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙甘蓝菜又称高丽菜,包心菜,卷心菜,台语叫玻璃菜,为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸,现中华大地普遍栽培。按其形状,可分为平、尖、圆头三种。包心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一种天然防癌良药。重要的甘蓝菜有芽甘蓝、无头甘蓝广西专业治疗癫痫的医院在哪、结球甘蓝、羽衣甘蓝、红甘蓝等,前四种甘蓝,都名列美国防癌协会建议的三十种防癌蔬果。

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括凶菜以及甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。各种甘蓝中医治疗癫痫病效果好吗均是钾的良好来源。结球甘蓝尚含极丰富的维生素A、钙和磷。

圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜,学名是结球甘蓝。三者同属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的是专门培育的不结球(指叶片的包裹形态)品种,叶子更多且不会长成。

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