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包子包子馅的做法

时间:2019-08-09 来源:补气菜谱
 

原料:大白菜、五花肉、花生油、香油、盐、酱油(今天加的少)、花椒粉(自己擀的),好象就这些了,大家自己发挥吧,不想吃太复杂的,就没放虾仁、木耳什么的;

做法:1)白菜剁细,拿纱布把水挤干;

      2)五花肉手切,切的不够小就稍微一剁,放调料等入味,先别将菜活进来,要不又出水了,武汉治癫痫最好医院什么时候确定要开始包了,什么时候活;

      3)忘了说面,面是下午就先放发酵粉发好,觉得天气冷还没来暖气的话,就盆子下边套个盆子,放进去点热水,发的比较快也比较开;放那里醒着就可以了;

      4)包的过程是擀皮,入馅,拿摺,ok!汤要是多了的话就不好封口中国治癫痫医院有哪些了,我那水平反正是一般,汤多的我包不了,难看的很;包完放盖垫上再小发一会;

      5)上笼蒸,20分钟左右吧,看你们家煤气水平了,一看白胖了,关火出来晾着就可以了,我这个今天包多了,13个包子一起出来了,挤的厉害,没形状了;


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