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巧克力蛋糕(电饭煲)的做法

时间:2019-09-11 来源:补气菜谱
 

鸡蛋:护眼明目

1.将鸡蛋分离,蛋白蛋黄分别打在两个干净无油无水的盆里。

2.先打发蛋清,滴几滴柠檬汁在蛋清里。用电动打蛋器低速打发到蛋清起大泡。

3.然后分三次请问患上羊角风可以使用药物治疗吗?放入砂糖用快速继续打发蛋清,每次加15克。

4.蛋清打发好,把打发好的蛋清放入冰箱待用。

5.把剩下的白糖放入蛋黄里用打蛋器低速打均匀。

6.把牛奶和玉米油倒入蛋黄里,用电动打蛋台州儿童癫痫病医院器低速轻轻打均匀。

7.把低筋面粉和巧克力粉筛入蛋黄糊里。

8.搅拌巧克力蛋糊,这时候预热电饭煲。

9.把三分之一的蛋清放入蛋糊里轻轻的上下拌匀,像炒菜一样上下拌匀,不能打圆圈,北京专治癫痫的医院那样容易起大泡。打发的蛋白分三次放入。

10.把拌匀的蛋糕糊倒入预热好的电饭煲里,提起锅胆震动两下消泡。

11.按下开始键,35分钟左右就可以了。时间到了不要马上拿出来,焖两三分钟定型再拿起锅胆震动两次倒扣放凉再脱模。

陕西中际中西医结合脑病脑科医院是不是正规大医院class="index">12.脱模后漂亮的电饭煲巧克力蛋糕

13.切块后里面的组织也非常整齐漂亮!

14.颜色、口感和味道都不错。

1.打发蛋清时加入柠檬汁可以去除腥味,也有助于蛋清的固定。

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