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圆白菜虾仁饺子的做法教程_怎么包圆白菜虾仁饺子

时间:2019-10-05 来源:补气菜谱
 

1、白菜容易出汤,所以剁碎之后,加入少许得盐,把水挤一下,这样包得时候就不会汤太多;
2、和饺子面时,要慢慢加水,把面粉拌成棉絮状就可以了。
3、拌饺子馅时要向一个方向拌,这样饺子包出来口感要好。
4、煮饺子时,注意要把刚下锅的饺子搅拌一下,要从锅拌,这样可以避免饺子粘锅底。

1癫痫哪里治疗好把饺子粉加水揉成面团,饧上20多分钟,当然夏天需要的时间短一些有几分钟就可以了。

2选择新鲜的虾挑去虾线,把适量盐,料酒以及鸡精放入,拌匀之后腌制几分钟。

3猪里脊洗净和虾仁分别剁碎。

4然后把适量的盐,鸡精加入肉馅中,再加熟花西宁癫痫病公立医院生油,老抽,香油以及生抽和姜汁等,拌匀。

5把剁好的圆白菜加入肉馅中拌匀,然后加入适量的水搅拌好。

6把饧发好的面团揉搓成小剂子,要成小块,摁平了,注意撒一些干面粉,避免粘在一起。

7擀成圆形的饺子皮。

浙江看癫痫较好的医院—癫痫治疗经验分享m>8把饺子馅放到饺子皮上就可以包水饺了,注意不要放太多,以免漏馅。

9把饺子包好,放到案板上排好就可以煮了。

10待锅中水开了之后,放入适量的水饺煮,注意开锅后加三次凉水,基本上饺子就熟了。

11看,美味的圆白菜虾仁拉萨哪治癫痫最好饺子就做好,儿子小眼早就看着呢,瞧那馋样,不一会就消灭了一盘。

圆白菜虾仁饺子不仅美味,营养也是非常丰富的,圆白菜富含维生素C、钾和叶酸,可以说是百菜之首;同时还有虾仁,它含有丰富的蛋白质,量非常大是蛋和奶都达到的。

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