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农家烧鸡块的做法_怎么做农家烧鸡块

时间:2019-10-05 来源:补气菜谱
 

说厨师是魔术师一点也不假,一块肥瘦相间的五花肉就会给你变出一盘肥而不腻的五花肉,看着就流口水,一起来学习吧!

小贴士:
1、杭椒本身有点辣味,如果不放红干椒也是武汉哪里治疗癫痫可以的,微微的辣味能够勾起食欲。
2、开始放盐、料酒和生抽腌制是为了入味和上色,后面的干淀粉抓均匀,能让鸡肉更加鲜嫩可口。

食材:
鸡半只,杭椒50克濮阳市看癫痫病好的专科医院>

制作步骤:
1、鸡肉洗净后斩成小块,
2、取一只盘子,将鸡肉块放入盘中,加盐、料酒、老抽腌制半小时。
3、加入干淀粉用手抓均匀。
4、杭椒切成小云南癫痫病到哪里治圈备用。
5、炒锅烧热后,放入油烧热后,加入鸡肉和1、2颗干辣椒翻炒均匀。
6、加入耗油、白砂糖继续翻炒至变色后,
7、注入一碗热水,煮开后用小火慢慢收干汤汁,
癫痫会出现其他并发症吗8、最后放入杭椒圈炒均匀后即可。


 

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