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春季养生的诀窍—“五少五多”_饮食

时间:2019-10-30 来源:补气菜谱
 

  春天是一个让人喜爱也让人厌恶的季节,人们喜爱春天的勃勃生机,同时春天令人难以捉摸的气候也让人们烦恼不已。在这样的季节里,我们该怎样养生呢?春季养生要掌握春季养生的诀窍。下面小编就为大家介绍春季养生的诀窍—“五少五多”。

  多禽少畜护心脏

  对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是癫痫病怎么治效果才好因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、、等挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

  畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少,而且所含脂肪的结构更接近橄榄油,故有保护心脏作用。

  多生少熟减少致癌物

  熟肉制品食用方便,口味也不错,南京儿童羊羔疯能治好吗你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是防腐。但亚硝酸盐一旦进入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,威胁。

  多还原少氧化活跃大脑

  所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类、方便面、汉堡包等为其代表。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑手术治疗癫痫怎么样血管壁,使脑血管变窄,对大脑的生理活动产生不良刺激。

  还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止脑血管壁的氧化反应进行,或者使已经发生的氧化反应“还原”,保证脑血管通畅的健康状态。

  多糙少精保护血管

  专家研究发现,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓度过高,就会引起人的,最终导致心肌梗死、癫痫病手术费用多少脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。

  多绿少白益寿延年

  蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素C的含量也很高。

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