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萝卜炖牛肉的热量-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:补气菜谱
 

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)34.67

  碳水化合物(克)3.27

  脂肪(克)1.42

  蛋白质(克)2.85

  纤维素(克)0.70

  萝卜炖牛肉的热量和减肥功效热量:35 大卡(100克)武汉主治癫痫的好医院>

  分类:北京菜

  评级

   :炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的营养多数还存留在食材中,减肥时可适量食用。

  度量单位热量(可食部分热量)

  1碗萝卜炖牛肉(250.0克) 87大卡

  标准(919克)319武汉专业的癫痫医院有哪些大卡

  主料

  白萝卜 450克

  牛肉(瘦) 100克

  调料

  大葱 15克

  姜 15克

  料酒 10克

  酱油 10克

  精盐 4克

  味精 2克

四平治疗癫痫病重点医院在哪

  八角 3克

  花生油 10克

  饮用水 300克

  类别

  北京菜 冬季养生调理 贫血调理 补血调理 健脾开胃调理

  口味

  质地软烂,醇香清鲜。

  萝卜炖牛肉做法

  1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切武汉治疗癫痫病比较好的中医院成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

  2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

  3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

  4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

  5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

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