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田螺的营养价值有哪些-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:补气菜谱
 

  田螺的营养价值:

  田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

  1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;

  2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。儿童癫痫病会经常犯病么>

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  田螺的作用与功效:

  1.有利于生长发育

  田螺富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,复杂性癫痫病不治会死吗有利于生长发育。

  2.调节激素分泌

  钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

  3.清热

  田螺能清心泻火,清热除烦,能够消除血癫痫病发病次数多有什么反应液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

  4.利尿

  含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

  5.解酒

  田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

  田螺的食用人群:癫痫颠病会不会遗传trong>

  1.凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

  2.田螺性寒,不易多食。

  3. 适宜黄疽、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;