首乌,乌鸡汤
首乌乌鸡汤的简介:
女童癫痫怎么办乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
首乌乌鸡汤的食材:
主料:乌鸡1只 首乌30g 红枣20青少年癲痫长大会好吗个
辅料:姜1大块 枸杞10g 料酒1汤匙 水适量 盐适量
首乌乌鸡汤的做法图解步骤:
1.鸡剁成小块,把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水,捞起鸡块过冷红霉素癫痫病不能用吗水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里,倒入清水(刚没过鸡块即可)。
2.先不盖牢高压锅盖,大火烧开后,先舀去漂在水面上的一些泡沫,再放下何首乌、红枣、姜块,倒料酒。
3.盖严高压锅盖,等放气后转中火。
4.25分钟后癫痫病发作前兆关火,让高压锅自然放气,开盖撒下盐和枸杞。最后又盖上盖,开火,焖2分钟,让鸡汤入味。首乌乌鸡汤就好了。
美厨邦小贴士:
这是一道药膳,但是可常食。适用于肾虚早白发的人。
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