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凉拌莴笋的做法大全及营养价值[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:补气菜谱
 

   美厨邦小编为你分享凉拌莴笋的做法大全及营养价值,凉拌莴笋的适宜人群有哪些?

  凉拌莴笋的做法一

  【材料】莴笋500克,葱头适量台州有治疗癫痫的医院吗,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。

  【做法】

  ①莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。

  ②将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,武汉治癫痫专业的医院淋在莴笋上即可。

  凉拌莴笋的做法二

  【材料】莴笋、精盐、味精、白糖。

  【做法】

  ①莴笋洗净去皮,切癫痫病怎么治疗副作用小成长条小块,盛入盘内。

  ②加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。

  【贴士】

  ①莴笋具有减肥功效的同时,还具有丰富的营养和一定的食疗价值,最突出黑龙江治疗癫痫病医院,你知道怎么选吗的特点就是利于清肠、开胃和消水肿。

  ②焯水过程是为了除去莴笋略苦略涩的口感。

  ③加几滴清油是为了保持水溶性维生素等营养元素的水份流失。

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