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芦笋炒牛肉怎么做?芦笋炒牛肉的12步做法[图解]-

时间:2019-12-03 来源:补气菜谱
 

   主料:牛里脊200g,芦笋100g,油适量,盐2g,黑胡椒碎4g,料酒10g,蚝油10g,淀粉2g,姜身体全身抽续怎么回事蒜末适量

  步骤:

  1.选了牛里脊,切条状。这个部位的肉质比较嫩,炒好的菜口感好。

  2.放入盐1克、黑胡椒碎、料酒抓拌均匀腌制10分癲痫病治愈十年后再次发作为什么

  3.腌制好之后加一点淀粉抓拌均匀

  4.最后再放一点食用油抓拌均匀,这样炒的时候肉不好粘连也不易沾锅

  5.芦笋刮掉根部的老皮,切寸段

  6.癫娴病是跟生气有关吗开水中放少许盐,焯烫一下即捞出备用。不要用凉水过凉,捞出即可

  7.锅中放适量油爆香姜蒜末

  8.放入腌制好的牛肉

  9.大火快速翻炒十几秒钟,待牛肉表面变色

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  10.倒入焯好的芦笋

  11.加入1克的盐和蚝油

  12.快速翻炒均匀即可离火装盘

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