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【红烧茄子怎么做好吃】红烧茄子的简单家常做法

时间:2019-12-31 来源:补气菜谱
 


红烧茄子的家常做法 红烧茄子怎么 做好吃 红烧茄子的简单做法

一、红烧茄子的简单家常做法 红烧茄子怎么 做好吃:

1.先将茄子 青椒 蒜苗 盐 糖 老抽 鸡精 醋 油都准备好,然后将茄子洗干净后去蒂再去皮

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2.切成条状,辣椒洗干净后去蒂去籽切成块状,锅先烧热,然后倒入油,继续烧热

3.放入辣椒,再放入蒜苗丁,也可以直接用蒜瓣代替,翻炒出香味后放入茄子

4.中大火不停的快速翻炒,然后等茄子变软一点就可以放入白糖,倒入老抽翻炒

5.倒入少许水,翻炒至水分干,再倒入少许水进去翻炒,出锅前放入盐和鸡精,滴几滴醋陕西治癫痫病医院

6.翻炒均匀就可以了。

二、红烧茄子的简单家常做法 红烧茄子怎么 做好吃:

1.先将茄子洗干净后切滚刀块,然后放入碗里,放入盐抓匀后腌制一刻钟

2.再准备一个干净的玩,放入葱姜蒜,放入香菜,放入豆瓣酱,倒入酱油

湖北哪个医院致癫痫好-align:left;">3.放入白糖和鸡精,搅拌均匀,然后将茄子挤干水倒入烧至温热的油锅中

4.翻炒至颜色变黄酒可以铲出,再将锅清洗干净,倒入少许油烧至温热,放入葱蒜

5.放入八角翻炒出香味,倒入茄子翻炒,倒入料酒,豆瓣碗里的调味料,倒入水

6.大火烧开后倒入水淀粉勾芡,最后撒些香菜就可以盛出。

衢州治疗癫痫病专业医院eft;">三、红烧茄子的简单家常做法 红烧茄子怎么 做好吃:

1.先将茄子洗干净后切成条,放入淡盐水中浸泡一会,然后将油倒入锅里烧热之后放入挤干水的茄子

2.炸软之后捞出控干油,再用底油翻炒葱姜出香味,放入辣椒翻炒均匀,放入茄子翻炒,倒入调料汁

3.翻炒均匀,倒入少许香油翻炒均匀,撒些香菜就完成了。

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