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常吃的一美食竟成心脏病杀手

时间:2020-01-13 来源:补气菜谱
 

大蒜是生活中很常见的,一般做饭都会用大蒜,这是熟吃,但是有时候也会生吃大蒜,这样生吃真的好吗?只是不能吃多,因为会影响身体,那么下面就给大家介绍一下。

外媒报道,英国西多赛特郡日前召开了一场别开生面的世界吃大蒜比赛,比赛规定,1分钟内吃大蒜数量最多的人获得冠军。在25位参赛选手中,大卫·格里曼在1分钟内吃了33瓣大蒜,获得了冠军。湛江市癫痫病专科医院哪家好#0000ff;">>>>

一想到吃大蒜,估计大部分人的表情都不会很好看,光是那股“怪味”就让人忍不住皱眉头。不过,大蒜对于一些疾病有防治的功效。

据了解,大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,和的功效。

大蒜的味道之所以如此“消魂”,是湖北癫痫症医院因为大蒜中有一些含“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”。被看它难闻,作用可不小。蒜素具有诱发人体淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,说明大蒜可增强人体的免疫力。

实验证明,大蒜可同时提高机体的细胞免疫功能、体液免疫功能以及非特异性免疫功能,帮人们构筑一道天然的健康防护屏障,使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击,清除人体新陈代癫痫发作时用掐人中么谢后的产物,修补其他系统受伤的组织,而达到预防各种疾病的目的。

此外,蒜素还可以提高好的胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),降低不好的胆固醇,(低密度脂蛋白胆固醇),减少甘油三酯的作用。研究显示,高血脂患者在服用大蒜之后,他们的血压、低密度脂蛋白胆固醇和纤维蛋白质都降低了,血黏度下降,使得血凝的危险降低了。研究也证实,大蒜能降低心脏病突发患者的死亡率。

不过,尽许昌看癫痫病去哪家医院管吃大蒜对身体颇有裨益,但生吃过多也不利于健康。过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、等疾病产生副作用,时间长了还会引起维生素B2缺乏症,形成口角炎、舌炎等皮肤病。总之大蒜的功效是不容小觑的,尽管大蒜不易保存,但是发芽的大蒜也不要丢。

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