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多一步更滑嫩,肉片炒鲜蘑菇

时间:2020-05-21 来源:补气菜谱
 

2011-09-23 16:14:13 来源 : 潘潘猫 编辑 :

  导读:分享个窍门,虽然简单但很好使:新鲜的蘑菇在烹炒之前最好先用开水焯两三分钟,这样不仅可以有效的去除蘑菇上的杂质,尤其是野生的蘑菇,还能让蘑菇口感武汉治癫痫正规医院更加的滑嫩。   我把买来的蘑菇分成三部分,一部分自己留下,一些给公婆,一些拿到爷爷家,在爷爷家的

导读:分享个窍门,虽然简单但很好使:新鲜的蘑菇在烹炒之前最好先用开水焯两三分钟,这样不仅可以有效的去除蘑菇上的杂质,尤其是野生的蘑菇,还能让蘑菇口感更加的滑嫩。

我把买来的蘑菇分成三部分河南癫痫病著名医院,一部分自己留下,一些给公婆,一些拿到爷爷家,在爷爷家的家庭聚会上,我给大家做了这道肉片炒鲜蘑,大家看了看颜色,我爸说,像猪肝。我姑说,像血豆腐。

原料:

长沙哪家治癫痫病or="#000000">鲜蘑菇400克、里脊肉100克、香葱和姜适量。

调料:

食用油2大勺、料酒1大勺、酱油1大勺、淀粉1小勺、盐1小勺、糖1/2小勺。

四川哪里治癫痫病治的好or="#000000">

做法:

1、新鲜的蘑菇放用清水洗几遍后用盐水浸泡15分钟。

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