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咱家大厨手艺越来越精进

时间:2020-05-27 来源:补气菜谱
 

咱家大厨的手艺越来越精进~
【清蒸童子鸡】
食材:童子鸡、糯米、红枣、生姜、香葱
调料:黄酒、盐、上饶公立医院治疗癫痫生抽
做法:
1、糯米提前一天晚上泡发至第二天上午;
2、童子鸡洗净,擦干多余的水分;
3、将调武汉比较好的癫痫病医院在哪里料按照个人喜好调配好,抹匀童子鸡全身,静置15分钟;
4、生姜去皮、切薄片备用;
5、将洗净的糯米和红枣塞入鸡肚癫娴后应注意什么子里,再用牙签固定住鸡皮;
6、将5和生姜片一起放入盘中,隔水蒸60分钟;
7、蒸熟后,焖2分钟再打开锅盖,撒上辽宁癫痫哪家好装饰用的葱花即可。

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