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玫瑰百合汤的做法_玫瑰百合汤怎么做

时间:2020-11-06 来源:补气菜谱
 

原料

兰州鲜百合200克、去芯干莲子20粒左右、枸杞子30粒左右、蜂蜜30ML、苦水玫瑰酱1大勺、清水800ML。

武威癫痫病十大医院ng>做法:

1、鲜百合掰开用清水洗净后控干水分备用;

2、莲子洗净后用温水泡软,枸杞子洗净后用清水浸泡备用;

3、沙锅内加入清水,开火;

4、接着下入莲子;

5、水开锅后转小火盖盖将莲子煮15-20分钟;

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6、莲子煮软后开盖下入鲜百合;

 

7、接着下入泡好的枸杞;

8、盖盖再煮5分钟关火将百合莲子连同汤汁一起盛出;

9、晾至汤汁变温热后加入蜂蜜;

10、加入一大勺苦水玫瑰酱;

11、搅拌均匀后制作完成北京哪个医院治疗癫痫比较好即可食用。

 

碎嘴唠叨:

1、鲜百合瓣缝隙中会有一些沙土,注意清洗干净(可在其中加入少许干淀粉同洗)。

2、莲子最好做过去芯处理,莲子芯含有一种清苦之味,如果连带莲子芯同煮会影响口感,不过清热去火倒是可以哈。

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3、新鲜百合的煮制时间不宜过长,观察百合煮到微微变透明即可。

4、注意待汤汁晾至温热再加入蜂蜜,因为过高温度会破坏蜂蜜的营养成分。

“玫瑰百合”介个汤名儿是俺自己个按着原材料名称胡起的,虽是胡起的,似乎听着还是老浪漫的哈。嗯,从这一点上还是可见我深厚的文化底蕴……

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