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辣子鸡丁怎么做?辣子鸡丁做法

时间:2021-10-12 来源:补气菜谱
 

辣子鸡丁是生活中再常见不过的一道菜了,我们经常也在饭馆里吃到,但是很多人都不会做这道美味,其实辣子鸡丁的做法很简单。下面小编就带领大家去学习一下辣子鸡丁的做法吧。

材料哈尔滨治癫痫医院哪个好g>

鸡胸肉150公克,青椒60公克,20公克,姜10公克,葱2根,辣椒酱1大匙,酱油1大匙,料酒1小匙,白醋1小匙,细砂糖1小匙,太白粉1/2小匙,水1小匙,太白粉1小匙,盐1/8小匙,蛋白1大匙

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辣子鸡丁的做法

1.鸡胸肉洗净切丁,加入所有腌料抓匀,腌渍约2分钟备用。

2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片北京著名的羊癫疯医院,备用。

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。

4.热锅,倒入2大匙沙拉油,加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1湖北哪能治疗癫痫分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用

5.另热一锅,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段,再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁,以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。