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肉末粉丝白菜的做法

1.把白菜芯切成条。

2. 提前泡发粉丝。

3.锅中注水烧开,加贺州癫痫病医院都有哪些入几滴油和适量的盐,下入白菜焯水至白菜变透明。

4. 把白菜芯捞出,沥干水分,码放在盘中。

5.锅中加入适量的油爆香葱姜。

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6.下入肉馅煸炒至变色。

7. 烹入料酒,加入酱油 糖翻炒均匀

洛阳市正规癫痫病医院排行榜8">8.下入泡软的粉丝,搅拌均匀。

9.添加一点开水,烧至粉丝透明熟透,加入盐和鸡精调味。

10.把炒好的粉丝码在白菜上。吃的时候株洲癫痫病医院哪家最好搅拌一下即可。用枸杞稍微装饰一下,菜菜就漂亮多啦。。。

炒肉末和粉丝的时候自己调了酱汁,除了酱油,水,糖,盐,还加了五香粉和辣椒粉,还有倒入剩下的葱段,倒下锅焖一小下,汁收干了就可以出锅了,发现更加入味!

为了放蚝油显得颜色好看,咸了点,下次加油!

好吃清淡

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